melinjo ikan teri


Maka makanlah yang halal lagi baik dari rezeki yang telah diberikan Allah kepadamu, dan syukurilah nikmat Allah, jika hanya kepadaNya sajalah kamu menyembah
(QS. An Nahl :114)

Oseng Melinjo Teri
Oleh resep halal

Bahan :
100 gr   Teri medan/teri jengki, goreng kering
50 gr     Kulit melinjo, iris
3 bh      Bawang putih, iris
1 bh       Tomat ukuran sedang, potong kotak
5 bh      Cabe rawit merah, iris
¼ sdt    Garam
¼ sdt     Gula pasir
3 sdm     Air
2 sdm     Minyak untuk menumis

Cara Membuat :
  • Tumis bawang putih, tomat dan cabe sampai harum.
  • Masukkan kulit melinjo. Tambahkan air. Aduk sampai kulit melinjo layu.
  • Masukkan teri, garam, dan gula. Masak dengan api sedang sampai bumbu meresap. Angkat dan siap disajikan.

Komentar

Postingan populer dari blog ini

SEKELUMIT KISAH MAHASISWI JURUSAN TERTINGGAL “PGTK UNJ”

Game Level 2 Melatih Kemandirian Day 1

Game Level 3 Melatih Kecerdasan Anak Day 2